橄榄油工厂代加工信息「维多利亚」

维多利亚橄榄油厂家-广州维圣橄榄油有限公司

guangzhou weisheng olive oil company limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

room 3129 ，151. guangyuan middle road  baiyun district guangzhou

橄榄油工厂代加工

橄榄油是被--的一种好脂肪，但是，坊间流传一个说法：橄榄油不能用来炒菜，只能凉拌。而地中海饮食中，橄榄油在烹饪上几乎，炖菜，沙拉甚至油炸都会用到，比如说西班牙炸鱼。精炼橄榄油不同于初榨橄榄油，反倒跟其他精炼的植物油差不多，烟点高，物质和香味成分也被除去了大部分。但其多不饱和脂肪酸含量低、耐热性较好、氧化风险小，故而适合用来炒菜。

橄榄油稳定性-橄榄油耐高温，与它-的『单不饱和脂肪酸』和『剂』含量有关，且二者对身体有诸多益处。

1、单不饱和脂肪酸含量高，可达70%以上

2、橄榄油含有大量的剂

实际上，正是因为单不饱和脂肪酸和剂的大量存在，使橄榄油在高温时比其他油健康。

在常温下用橄榄油来代替饮食中的动物油脂，才是发挥橄榄油的营养价值的好方法 。

「橄榄油适合人体营养」这个-大众的广告已经深入人心，许多人把橄榄油当作常规烹饪用油，比如用来炒菜。但是用橄榄油来炒菜，真不是搭档。

橄榄油炒菜时其中的成分容易被破坏，从而失去冷榨橄榄油「可能存在」的「营养优势」。

经过精炼的「中低档橄榄油」跟其他精炼的植物油差不多，那些物质和香味成分也被除去了大部分。没有了「橄榄油」的那些优势，也就无所谓损失，用来炒菜也就跟其他植物油没有区别了。

用「橄榄油」炒菜，就跟用做料酒、用龙井煮茶叶蛋、用 lv 包装大白菜，或者开法拉利送外卖一样，并不危害社会，也不影响健康。只要自己喜欢，当然也没有什么问题。

大家-橄榄油-健康，不含胆固醇，-适合上了年纪、有-病的中老年人。逢年过节，小辈拎上两瓶孝敬长辈，是非常体面的礼物。

橄榄油只是一种比较的食用油，但并没有比其他植物油有更高的营养价值。它含有较多油酸，跟其他植物油一样不含胆固醇。用它代替食谱中的动物油，有利于健康。

冷榨未精炼的橄榄油中含有比较多的多酚化合物等剂，被认为有一定健康价值。

现代生活中有大量“隐形”油脂，如：肉、蛋、全脂奶……过多的饱和脂肪酸摄取已开始危害到我们的健康。因此，大家开始渐渐舍弃动物油，而投入植物油的怀抱。

而橄榄油，因其含有大量的单不饱和脂肪酸，能预防减缓动脉粥样硬化，有效预防，渐渐成为现代健康饮食达人们食用油的。

其实，橄榄油并不是新兴油种，西方人使用橄榄油已有数千年之久。且因其有着理想的保健、美容、烹调功能，还被称为“液体黄金”。

而在埃及金字塔壁画中，也经常能看见捧着陶罐的，她们的罐内盛的便是橄榄油。据传，埃及艳后克里奥帕特拉七世，每天都用橄榄油擦遍全身护肤，涂满头发护发。

如今，橄榄油早已“飞入寻常百姓家”。